Pages

Wednesday, August 4, 2010

d'sinar enterprise

last week ktorg g batu pahat. wt projek utk subjek interpreneurship.. adeii leceh btol la sbjek nih. dua kredit je mcm 10kredit. ade 3projek utk subjek nih. 1st project kne interview usahawan yg bjaye, 2nd projek kne wt proposal kunun2nye kite ni usahawan la..n last projek kne jual2. mengalahkan fyp hokei! so, dak2 utm sile jmput ke booth ktorg nnt pesta konvo. hak2

utk 1st project ni ktorg plih interview pengusaha tempe. alhamdulillah da setel sesi interviewing.. next kena edit video plak..

so mlm b4 trip, ktorg plan la ape yg patut.. prepare soklan nk tnye, set tym nk gerak kul bpe, sape yg kne jd interviewer etc. kunun2 mengikut plan, kul630am da gerak sbb pembuat tempe tu suh dtg pg. walhalnye kul630 br terhegeh hegeh nk bgn.. last2 kul7++ br btolak.. smpai batu pahat lebey kurang kul9, then pegi amik kakngah n kakmaria slaku tourist guide. ekceli location sbnr adalah Semerah, dlm 45minit kot from batu pahat. cari punye cari tp at last xjumpe pon tempat tu. so, bile contact la en.riduan (pengusaha tempe), die ckp ktorg da tersasar jauh drp lokasi sebenar. kang xpsl2 dpt mkn langsat free. nasib baek la en.riduan ni baek hati, die suh ktorg tggu smpai die datang..

kt sini la ktorg sesat. tgh2 ladang getah. kah3


tadaaa da smpai! kt sini la d'sinar enterprise. kiranye tempe tu dibuat kt umah ni laa.. lawaa beb umah nih.. i loike da style! en.riduan ni orang jawa. mintak2 la aku bukan dijodohkan dgn org jawa..xnk mkn tempe hari2. haha layanan drp emak en.riduan n bliau sndiri adalah superbb!! thanks en.riduan. :)) kalau xsilap aku, en.riduan ni sbnrnye adalah bekas graduan automotif tp skrg die 100% tumpukan kt bisnes tempe nih. income massyuuuukk.. meh la nk cite sket2 cne diorg wt tempe.


smua tau kan tempe sbnrnya adalah diperbuat adalah kacang soya. gambar atas ni adalah kacang soya yg da siap rebus. tgh keringkan la ni.. bile da kering, kacang soya ni akan dimasukkan dlm acuan dan dibiarkan 1hari 2mlm.


pekerja2 tekun masukkan kacang soya dalam acuan. yg panjang2 mcm bentuk silinder tu la acuannye..sbb nk kasi tempe tu jadi bulat. d'sinar enterprise ni cuma buat tempe goreng bulat je. kiranye tu adalah trademark diorg la.. diorg xbuat tempe yg tebal2,yg mkn skali ngn nasik tu..

cmni la ghope tempe yg da diasingkan drp acuan. then tempe ni akan dipotong halus guna mesin mcm gmbr bwh ni..

then tempe2 tu disalut dgn tepung b4 digoreng. xde la pulak gmbr diorg tgh goreng. ganas hokeyh mesin goreng tempe..

model tempe

packaging process

dpt mkn tempe free.. hihik tp aku xsuke pon mkn tempe.. kalau dh nme org klate, budu jugek la jadik pujaan hati..

2 comments:

Fadhlah said...

sedaonyaaa....nak raya2 nie pulakkan...

.cikfasya.(◕‿◕✿) said...

op aloh mira...aku berehi tempe..minah tempe..tp aku x makan budu..haha~